Des plats chauds et épicés bons pour votre cholestérol!

1. Je suis moi-même un grand partisan des plats chauds et épicés. En plus des nombreux bienfaits pour la santé, je l'aime aussi beaucoup. Environ 5 à 6 fois par mois c'est sur mon menu à la maison, une belle bouchée!

1. Récemment, la cuisine thaïlandaise est devenue de plus en plus le centre d'attention. Les plats variés avec des ingrédients délicieux ont toujours un goût unique mais délicieux.

1. Outre les différentes saveurs, la cuisine thaïlandaise a également un certain nombre d'avantages pour la santé. Beaucoup de plats thaïlandais sont très épicés et épicés. La nourriture chaude et épicée peut être bonne pour vous à long terme.

1. Manger un piment tous les jours ne sont pas l'intention, mais l'utilisation occasionnelle de poivrons dans les plats fera plus de bien que de mal! Votre taux de cholestérol va baisser et peut-être aussi faire baisser l'hypertension artérielle.

Les poivrons sont sains

1. Pourquoi les poivrons en bonne santé, ce qui est dans les poivrons?

1. L'effet direct des poivrons n'a rien à voir avec la diminution de votre taux de cholestérol. Indirectement, cela peut provoquer cet effet. Les piments forts (surtout les rouges) sont bons pour le cœur!

1. Des poivrons sains pour les durs?

1. Commençons par les substances qui rendent les poivrons si chauds. La poussière de capsaïcine en sorte que le piment jalapeño et, par exemple, devenir chaud.

1. Cette substance (capsaïcine) peut influencer le cholestérol et la pression artérielle. Par exemple, ce serait un anticoagulant naturel qui empêcherait la formation de caillots sanguins.

1. Il y a eu une étude dans quelle mesure cette substance affecte le cholestérol. Ce serait trop dangereux de tester cela sur des humains, donc il a d'abord été testé sur un hamster (je ne suis pas d'accord, mais bon) qui a été soumis à un régime riche en cholestérol.

1. L'effet de la capsaïcine a 2 points positifs.

1. 1. Cela garantit une meilleure dégradation du cholestérol en combinaison avec l'amincissement des accumulations de cholestérol autour des veines endommagées.

1. 2. Nous, les humains, créons un gène qui peut faire rétrécir nos veines. La capsaïcine inhibe la production de ce gène!

1. La recherche montre également que si vous combinez le poivre avec de l'ail, cela réduit également le cholestérol.

1. Avec cette connaissance, vous avez soudainement beaucoup plus de possibilités de faire une recette saine qui n'est pas seulement épicée, mais aussi très savoureuse.

1. Vous n'êtes pas censé manger beaucoup de piments forts. En fait, manger une quantité excessive de poivrons provoque une fonction intestinale et des selles «agitées».

1. La meilleure alimentation est la même depuis des années: une alimentation saine et variée!

1. Il est important de se rappeler que les suppléments ainsi que les piments forts ne sont pas un substitut aux médicaments, par exemple. Vous ne devriez jamais arrêter les médicaments prescrits comme ça.

1. Toute consultation avec votre médecin est donc toujours conseillée!

Recette aux piments forts

1. Pour vous aider à manger une recette avec du poivre de temps en temps, j'ai mis au point une recette que vous pourrez utiliser.

1. Le sauté est l'un des moyens les plus simples de manger des plats épicés. C'est aussi très populaire dans la cuisine thaïlandaise, mais on l'appelle alors wok. Le poulet est un bon morceau de viande maigre qui a peu ou du moins le moins d'effet sur votre cholestérol. En raison des protéines du poulet, vous avez également un plat moins épicé que sans ces protéines car elles peuvent neutraliser le noyau du poivron.

1. Ingrédients:

1. L'ail et l'oignon soutiennent l'action contre l'hypercholestérolémie car cette combinaison inhibe également l'inflammation. En conséquence, vous êtes moins susceptible de souffrir de dommages aux vaisseaux sanguins et le cholestérol LDL peut également former une plaque moins rapidement. Le poireau contient une énorme quantité de fibres qui sont également non digestibles, ce qui présente l'avantage que le cholestérol LDL des aliments s'y fixe et n'est pas absorbé par les intestins.

1. Achetez du poulet en tranches ou coupez vous-même un filet de poulet en morceaux. Faites-le d'abord frire avec de l'huile d'olive ou de noix de coco. Lorsque le poulet est bien cuit, vous pouvez ajouter les autres ingrédients à ce mélange. Vous pouvez déjà l'avoir prêt.

1. Vous pouvez couper le poivron en très petits morceaux ou même utiliser les grains de poivre que vous ajoutez au poulet. Écrasez une gousse d'ail et ajoutez-la aussi. Vous pouvez d'abord laver le poivron puis le couper en deux. Coupez la tête et la partie avec les graines. Ensuite, vous pouvez couper le poivron en petits morceaux comme vous le souhaitez. Épluchez les couches extérieures de l'oignon et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez-le au mélange pour sauté. Retirer les couches extérieures du poireau et couper le poireau en morceaux. Ajoutez-le au mélange. Ajoutez ensuite le mélange entier au poulet et faites sauter jusqu'à ce que tout soit bien cuit.

1. Sur Internet il y a beaucoup plus de recettes avec des piments forts comme ingrédient principal. Sur le site Web ci-dessous, vous trouverez plus d'informations sur les poivrons et comment les utiliser dans différentes recettes! Hautement recommandé ... Cliquez ici

Enfin ...

1. En combinaison avec d'autres facteurs qui abaissent le cholestérol, les poivrons sont très appropriés comme aide supplémentaire pour abaisser votre cholestérol de manière naturelle. Cela est dû à la substance active capsaïne et à son influence sur votre système nerveux et le fonctionnement de votre corps. Vous n'êtes pas obligé de manger des poivrons tous les jours, car cela peut également causer des maux d'estomac et d'intestin. Cependant, manger un plat épicé 1 ou 2 jours par semaine n'a certainement pas de mal à faire baisser votre taux de cholestérol.

1. En plus de manger une alimentation saine, riche en fibres, matières grasses et faible teneur en sucre, l'exercice aide aussi contre le cholestérol élevé. Les poivrons sont un bon ajout pour marcher encore plus rapidement vers un cholestérol sain.

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