Top 10 des bienfaits de la spiruline pour la santé
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J'ai récemment assisté à l'événement «Forever Young» de Jesse van der Velde et une grande partie portait sur les bienfaits de la spiruline. À ma grande surprise, j'ai très peu écrit sur la spiruline, alors que c'est un super aliment très puissant!
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Comme vous le savez peut-être, les aliments à base d'algues et d'algues envahissent le monde. Dans le passé, nous devions obtenir toutes les vitamines et minéraux des fruits et légumes, mais de nos jours, tout un groupe d'aliments a été ajouté! Les algues contiennent au moins autant ou plus d'ingrédients sains que les légumes.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
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Ces algues sont actuellement vendues comme complément alimentaire. C'est principalement parce que les algues sont généralement commercialisées sous forme de granulés ou de poudre pour plus de commodité. Cela améliore en fait la facilité d'utilisation, sans compromettre la santé du produit.
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Les algues peuvent être mieux comparées aux plantes qui n'ont ni racines ni feuilles. Ils tirent l'essentiel de leur énergie de la lumière du soleil, ils sont donc en fait une sorte de plantes dans leur forme de base.
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L'algue dont je vais parler dans cet article est la spiruline, cette algue est maintenant largement cultivée dans des conteneurs spéciaux.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
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Les bienfaits des algues peuvent être divisés en deux catégories: les bienfaits pour la santé et les bienfaits pour l'environnement
Environnement
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Le grand avantage est que ces algues sont cultivées dans un milieu de vie où ils ne sont pas exposés aux substances toxiques que nous avons déjà pollué notre nature.
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Pour ne donner qu'un exemple, pensez simplement aux concentrations de métaux lourds dans les poissons que nous extrayons de nos océans.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
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Je dois mentionner que tous les producteurs de spiruline ne sont pas aussi prudents, il est arrivé dans le passé que les expéditions de pays comme la Chine étaient contaminées. Mais si vous achetez de la spiruline qui a été cultivée de manière professionnelle, il n'y aura pas de contamination par les métaux lourds.
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Parce que les algues spiruline n'a besoin que de l'eau salée et la lumière du soleil pour se développer, il est nécessaire d'utiliser des poisons agricoles qui sont utilisés dans la culture de légumes. Tous ces insectes et champignons que nous combattons car ils grignotent aussi nos légumes n'aiment pas tellement la spiruline.
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Le grand avantage de la spiruline n'est donc pas seulement pour vous-même, mais vous protégez également l'environnement.
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De plus, la spiruline n'a pas besoin d'engrais. Comme vous le savez peut-être, on estime que l'engrais sera utilisé dans environ 50 à 75 ans. Cela signifie que d'ici là, nous devrons revenir à la méthode agricole à l'ancienne, sans l'aide d'engrais. Cela signifie qu'à l'avenir, le rendement par hectare sera bien inférieur à ce qu'il est actuellement.
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Combinez cela avec une croissance démographique croissante et vous conclurez rapidement que les algues sont l'avenir.
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Cela m'amène directement au prochain avantage. La spiruline ne prend pas les nutriments du sol pour pousser. Les plantes normales ont besoin d'un sol fertile pour pousser. Les plantes extraient les nutriments du sol. Parce que nous mangeons à nouveau ces plantes, ces nutriments ne retournent pas dans le sol
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Le résultat est que les terres agricoles deviennent moins fertiles et que les gens doivent fournir à ces terres des éléments nutritifs pour que les légumes puissent être cultivés à nouveau. La croissance de la spiruline ne dépend pas du sol, seulement de l'eau salée et du soleil.
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Ce sont les deux composants dont nous aurons également plus qu'assez à l'avenir, contrairement aux engrais artificiels ou aux combustibles fossiles. Parce que la spiruline n'utilise pas de terres agricoles, l'empreinte écologique de cette algue est très faible.
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Détestez-vous ce désordre avec notre nourriture? Je fais certainement. Je pense que la modification génétique en particulier est une évolution très discutable. Récemment, j'ai vu un documentaire sur les aliments génétiquement modifiés sur ARTE, disons l'alternative franco-allemande à Discovery.
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Fortement recommandé, cette chaîne, très informative et vous pratiquez également l'allemand.
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Ce documentaire portait spécifiquement sur la culture de soja génétiquement modifié en Argentine. Donc, ce qu'ils ont fait, c'est créer génétiquement une culture de soja pour la rendre résistante à un poison particulier.
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Le raisonnement était que vous pouvez vous débarrasser de beaucoup moins de poison car vous n'avez qu'à utiliser ce poison qui tue toutes les mauvaises herbes mais maintient la plante de soja en vie.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
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Vous pouvez déjà sentir à partir de votre eau que cela se passera un peu différemment que prévu, d'ici vingt ans la plupart des mauvaises herbes étaient résistantes au poison et la modification génétique n'était donc plus d'aucune utilité.
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En fait, en Argentine au cours des vingt dernières années, 850% de plus de poison a été utilisé dans la culture du soja, alors que la superficie totale sur laquelle le soja est cultivé n'a augmenté que de 50%.
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C'est donc une autre raison d'obtenir plus souvent vos nutriments à partir d'algues plutôt que de légumes. Les algues sont l'un des plus anciens organismes vivants sur Terre, la spiruline a environ 3,6 milliards d'années et est restée la même depuis le début.
Bienfaits pour la santé
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La spiruline est l'une des plus grandes sources de protéines, elle se compose d'environ 60 à 70% de protéines. C'est environ trois fois la teneur en protéines du poulet. Vous pouvez presque comparer la spiruline avec un shake protéiné que vous connaissez de la salle de sport, sauf que la spiruline est pure naturelle.
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Donc si vous voulez obtenir beaucoup de protéines parce que vous vous entraînez beaucoup, je vous conseille de mettre quelques pilules de spiruline dans votre smoothie, ce sont de vraies bombes protéinées!
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Outre les protéines, la spiruline contient beaucoup d'acides gras insaturés. Vous leur connaissez les acides gras oméga 3 qui sont si bons pour votre santé. La spiruline contient environ 2,7 grammes d'acides gras insaturés pour 100 grammes, dont un peu plus de deux grammes sont polyinsaturés.
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Surtout pour les personnes qui font ce n'est pas comme le poisson, une très bonne alternative. Les algues n'ont peut-être pas beaucoup de goût, mais vous pouvez voir cela davantage comme un avantage. Parce qu'ils sont assez fades, vous pouvez les ajouter à votre smoothie sans en gâcher le goût.
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Et pour ceux qui trouvent le poisson vraiment sale, le manque de saveur de poisson est particulièrement important. Surtout si les enfants n'aiment pas le poisson, c'est un moyen idéal de leur procurer les acides gras insaturés nécessaires.
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Vous ne pouvez pas échapper à l'exposition aux toxines externes. Les gaz d'échappement, le poison que vous ingérez par la nourriture, vous ne pouvez pas y échapper, quelle que soit votre santé! La seule façon de combattre ces toxines, appelées radicaux libres, est d'obtenir suffisamment d'antioxydants.
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Plus vous consommez d'antioxydants, plus les radicaux libres sont éliminés.
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La spiruline contient de nombreux antioxydants différents et, surtout, beaucoup. Prenons le bêta-carotène par exemple, la spiruline contient vingt fois plus de bêta-carotène qu'une carotte. Et cela ne s'arrête pas au bêta-carotène seul, la spiruline contient de nombreuses substances bioactives ou phytonutriments qui aident votre corps à réguler des processus corporels importants tels que la construction de vos os ou le contrôle de votre cholestérol, de votre tension artérielle et de votre glycémie.
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La spiruline rend même votre système immunitaire beaucoup plus fort de toute façon. Il renforce votre système immunitaire et diminue les réactions allergiques de votre système immunitaire. Ainsi, votre système immunitaire réagit non seulement plus fortement, mais il fait également moins d'erreurs. Une réaction allergique est une sorte de message d'erreur dans votre système immunitaire dans lequel votre système immunitaire voit la substance d'un corps comme un intrus.
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Également en matière de minéraux, la spiruline est la tête et les épaules au-dessus de tous les autres aliments. Il contient naturellement dix minéraux différents et en grande quantité, notamment du calcium, du fer, du potassium, du magnésium et du zinc. Par exemple, manger de la spiruline peut vous éviter de contracter l'anémie, par exemple lorsque vous êtes enceinte. La spiruline contient cinquante fois plus de fer que les épinards.
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Les vitamines sont également présentes en grand nombre dans la spiruline. Je vais énumérer les vitamines au lieu d'un résumé:
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100 grammes de spiruline contiennent:
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La spiruline favorise la détoxification de votre corps. Comme je viens de mentionner, il est plein d'antioxydants et en plus de cela, la substance qui donne les algues belle couleur bleu-vert, phycocyanine, a la propriété unique de liaison aux métaux lourds de telle sorte que ces métaux lourds peuvent quitter le corps.
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La spiruline est si visible que des études ont été menées en Russie sur l'effet de la spiruline chez les enfants vivant dans une zone radioactivement contaminée. Ces études ont montré que les effets néfastes du rayonnement radioactif en prenant cinq grammes de spiruline sont déjà nettement améliorés.
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La plupart des gens aimeraient avoir une alimentation saine, mais si cela signifie que vous passez encore plus de temps à préparer la nourriture, il y a de fortes chances que cela n'arrive pas à la fin. C'est exactement le pouvoir de la spiruline, vous pouvez même digérer la spiruline avec un verre d'eau si nécessaire. Il n'y a pas de moyen plus simple d'obtenir tous ces nutriments essentiels!
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Ajoutez simplement une cuillère à café de spiruline à votre smoothie vert ou dans un verre d'eau et le tour est joué! Â
En bref:
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Souhaitez-vous fournir à votre corps de manière naturelle toutes sortes de nutriments utiles tels que des vitamines, des minéraux, des acides aminés et des antioxydants, mais vous n'aimez pas trop les compléments nutritionnels? Alors la spiruline est une excellente substance, elle est connue comme un complément alimentaire, mais ce n'est pas le cas!
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80 minRecettes de petit gâteau de Pâquessucre, farine, sucre, poudre de meringue, eau, colorant alimentaire, sucre, Gâteau épicé, carottes, cannelle, Chocolat, fromage, beurre, jus de citron, tournesol enrobé de bonbons, Chocolat,petits gâteaux à la carotte
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265 minViande et volailleEnchilada sauce, eau, assaisonnement taco au sodium, poitrines de poulet, farine, fromage,quesadillas au poulet à la mijoteuse
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50 minpatates, beurre, Ail, onion, farine, Lait, des œufs, brocoli, champignon, fromage, poitrine de poulet,frittata au poulet
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65 min<4 heuresles pêches, poivrons habanero, poivrons cayenne jalapeno etc, jus de raisin, jus de citron, Safran des Indes, beurre, sucre, sucre de canne, vanille,confiture de habanero à la pêche
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C'est de la nourriture courante déjà extraite de la nature par les Mayas au Mexique et encore aujourd'hui comme source de nourriture par les habitants du lac Tchad.
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Donc, si vous voulez renforcer votre système immunitaire et aider votre corps à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres et que vous voulez également vous désintoxiquer des métaux lourds, alors la spiruline est la solution!
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