De délicieuses recettes de salades de fruits

1. Avez-vous remarqué? Le soleil brille à nouveau. Si vous êtes occupé, vous pouvez déjà être dehors en t-shirt.

1. Profitez du jardinage, de la marche, du jogging ou même simplement de la promenade du chien.

1. Vous pouvez même avoir envie de manger des aliments frais. Prenez-vous soudainement une pomme plus souvent ou couvrez-vous même votre pain de tranches de tomate et vous manquez d'inspiration pour faire de savoureuses salades qui conviennent parfaitement à ce goût frais.

1. Une pomme dans une salade peut faire des merveilles, mais il existe d'autres façons de faire une délicieuse salade de fruits.

1. Dernièrement, j'ai publié de nombreuses recettes délicieuses sur le blog, de faible teneur en glucides à sans produits laitiers et toutes avec de grands avantages pour la santé. Mais je n'ai pas vraiment traité de déjeuners ces derniers temps.

1. C'est pourquoi, dans cet article, je vous donne six recettes savoureuses avec lesquelles vous pouvez créer un déjeuner sain en un instant.

Bienfaits des fruits

1. Les bienfaits des fruits sont énormes. Surtout si vous mangez des fruits variés, vous obtenez vraiment toutes vos vitamines, minéraux et antioxydants. Ce mélange de nutriments garantit que votre corps fonctionne de manière optimale et vieillit aussi lentement que possible.

1. Bien sûr, le fruit seul n'est pas l'élixir de la vie éternelle, mais il en est la base.

1. Souvent, avec les fruits, on souligne qu'il y a encore beaucoup de sucre dedans. C'est vrai, mais les fruits contiennent principalement des sucres et des fibres ensemble, cette combinaison garantit que votre glycémie reste stable.

Fruits et sucre dans le sang

1. Un membre de ma famille est diabétique et en termes de glycémie et de sucres dans les aliments, cette personne est le sujet de test idéal. Par exemple, je sais que pratiquement aucun type de fruit affecte beaucoup sa glycémie pour lui. Ne manger que deux bananes d'affilée a un effet.

1. Par exemple, s'il prend un gâteau ou un dessert avec à peu près la même quantité de sucres qu'une banane entière, donc deux cuillères à soupe d'un dessert plein de sucres, le taux de sucre dans le sang augmente en un rien de temps de un à un et demi. point.

1. Je le mentionnerai à nouveau tel quel, car en réalité, rien n'est aussi mauvais pour vous que tous ces sucres ajoutés et artificiels qui se trouvent dans les aliments transformés que vous mettez sur étagère après étagère. supermarché peut acheter.

1. Ensuite, vous vous souvenez à quel point il est important d'obtenir les glucides que vous consommez à partir des fruits, en combinaison avec des fibres, et non pas dans tous les sirops de dextrose et de glucose qui sont utilisés dans presque tous les produits aujourd'hui.

1. Même si vous ne souffrez pas de diabète, manger moins de sucres artificiels et ajoutés provenant des aliments transformés est une bonne habitude, car la différence entre vous et une personne diabétique est que vous avez encore suffisamment d'insuline. mais qui peut garantir que ce sera toujours le cas dans dix ans?

1. Soyez donc sensé et tirez vos sucres des fruits. Beaucoup plus sain et vous avez également besoin de moins d'insuline pour traiter ces sucres car les fruits ne font pas augmenter votre glycémie.

1. Pour réduire encore plus les sucres rapides des fruits, c'est une bonne idée de toujours manger des fruits en combinaison avec une salade, uniquement parce que la laitue ajoute principalement des fibres. Ainsi, en ajoutant de la laitue, l'absorption des sucres est encore plus stable et vous avez encore plus d'énergie de cette pomme ou de cette mandarine.

1. À cet égard, une salade de fruits est tout aussi bonne pour la santé qu'un smoothie vert, une salade contient encore plus de fibres intactes car la laitue ne passe pas par le mélangeur. Mais un smoothie vert se boit plus facilement et vous pouvez ajouter proportionnellement plus de légumes verts sans gâcher le goût.

1. Mon conseil est donc un smoothie vert le matin et une salade de fruits l'après-midi.

1. En raison de la fibre supplémentaire, votre glycémie n'atteint pas un pic, si vous souffrez de diabète sévère, il est conseillé d'ajouter un peu plus de laitue par rapport à la quantité de fruits, plus de fibres signifie juste un plus uniforme enregistrement.

1. Lorsqu'il s'agit de divers nutriments et vitamines, c'est en fait assez simple quand il s'agit de fruits. Mangez autant de couleurs différentes que possible pour obtenir la plus grande variété d'antioxydants et de vitamines.

1. Chaque nutriment a sa propre couleur, par exemple le bêta-carotène, a la propriété de transformer le fruit ou le légume dans lequel il est contenu jaune en orange. Pensez simplement à une carotte ou à une mandarine. La couleur rouge provient du lycopène, que l'on retrouve dans les tomates, les fruits des bois et les pommes rouges. La couleur verte est causée par la quercétine et la couleur violette signifie qu'elle contient beaucoup d'anthocyanes.

Recettes de salade de fruits

1. Parce que nous mangeons généralement beaucoup de pommes et de bananes, j'ai incorporé un certain nombre de couleurs dans les recettes que nous devrions manger un peu plus, comme le rouge profond des graines de grenade et les nectarines qui sont extrêmement bons pour vos yeux, même mieux qu'une carotte.

1. Et prenez un melon par exemple. Ceux-ci sont disponibles dans tellement de couleurs et de saveurs différentes que vous pouvez manger une couleur différente chaque jour avec juste du melon.

1. Une laitue d'agneau saine avec des graines de melon et de grenade est une délicieuse façon fraîche de déjeuner. Ce déjeuner est comme un bonbon, saviez-vous que le jus de graines de grenade sert de base à la grenadine ranja? Si vous mangez cette salade, vous saurez immédiatement pourquoi.

1. La laitue d'agneau est un choix santé car elle vous apporte des nutriments sans consommer beaucoup de calories, comme le calcium, le fer, la vitamine C, les vitamines B1, B2 et le carotène.

1. Le melon fournit le premier goût sucré, cela est en partie dû au sucre naturel qu'il contient et ce n'est pas la seule chose car aussi la vitamine A, la vitamine B1, B2, B6 et la vitamine C est fourni à votre corps par le melon et tous les minéraux importants. Surtout le potassium, qui est bon pour votre sang.

1. Les graines de grenade donnent l'accent dans cette salade et vous donnent une sensation incroyablement pleine. Pour le reste, il contient les mêmes substances que le melon, mais en moindre quantité. Les graines rendent également le look spectaculaire, très amusant à servir lorsque des amis viennent déjeuner.

1. Ingrédients:

1. Pourquoi en bonne santé?

1. Lavez la mâche. Les graines de grenade sont un peu difficiles à sortir de la grenade. Ce que je fais toujours, c'est couper la grenade en quartiers, puis vous dépliez les parties, puis les graines sortent de la pulpe. Mettez les graines de grenade dans un bol, puis vous voyez qu'une grenade contient un grand bol avec des graines. Coupez le melon en quartiers et coupez la peau. Coupez le melon en cubes. Ajoutez maintenant les graines de grenade et les morceaux de melon à la laitue et vous pourrez déguster une délicieuse salade croquante.

1. Avec cette salade de fruits, vous avez immédiatement rempli votre portion quotidienne de fruits et vous commencez l'après-midi avec beaucoup d'énergie et les vitamines et minéraux les plus importants. Cette salade de fruits est également bonne pour votre hydratation car le melon et la nectarine regorgent de liquides.

1. Le melon que vous utilisez est une bonne base. Le cantaloup fournit à votre corps de la vitamine C, de la vitamine A et de la vitamine B. C'est aussi une source de sucres naturels dont vous avez besoin pour l'énergie.

1. La nectarine est très similaire à la pêche, mais contient plus de vitamines pour prendre soin de votre corps telles que la vitamine A, la vitamine B et la vitamine C. Il y a aussi du zinc, du magnésium, du potassium, du phosphore et du calcium dans une nectarine .

1. La banane apporte une saveur supplémentaire et bien sûr toutes les vitamines importantes. La banane donne également à cette salade de fruits de l'acide folique. Un déjeuner super sain avec toutes les vitamines et minéraux importants à l'exception de la vitamine D, mais vous pouvez aussi les sortir du soleil bientôt.

1. Pour vous assurer de ne pas consommer trop de sucres rapides à la fois, ajoutez de la laitue généreuse au fruit. De cette façon, vous obtenez beaucoup de fibres supplémentaires afin que votre taux de glucose n'augmente pas si rapidement et que vous puissiez profiter de l'énergie que cette salade vous donne plus longtemps.

1. Ingrédients:

1. Pourquoi en bonne santé?

1. Coupez le melon en quartiers et coupez la peau de la chair. Lavez bien la nectarine et coupez-la en deux autour de la pierre. Retirez la pierre et coupez la nectarine en morceaux. Retirez la banane de sa veste et coupez la banane en tranches. Épluchez les feuilles extérieures de la laitue, coupez la tige et coupez la laitue en lanières. Lavez bien les lanières de salade!

1. Mettez les morceaux de melon, de nectarine et de banane dans une assiette avec la laitue et vous avez un déjeuner délicieusement coloré.

1. Lavez la laitue iceberg et la tomate. Coupez la laitue iceberg en lanières, coupez la tomate en tranches. Peler le concombre et avec une trancheuse à fromage, vous pouvez éplucher uniformément le concombre en fines tranches. Coupez l'oignon en rondelles. Ajoutez tous les ingrédients à la salade et dégustez.

1. Comme je l'ai dit, j'aime les sucreries, mais en bonne santé. La combinaison de violet, rouge et vert est bien sûr très saine. En conséquence, ce déjeuner vous donne beaucoup d'énergie saine.

1. Une pomme est toujours une bonne base. Il est plein de fibres, de minéraux et de vitamines. De plus, c'est aussi copieux.

1. Outre la vitamine C, les mûres sont également une bonne source de vitamine A, qui est également un antioxydant important. Les raisins rouges, je les aime mieux que les raisins verts. C'est comme manger des bonbons. Le raisin rouge regorge de polyphénols qui ont un effet anti-inflammatoire.

1. Ajoutez un peu de roquette supplémentaire et vous avez un super déjeuner qui a un goût délicieux et vous donne de l'énergie pour le reste de la journée et garantit que les vitamines sont correctement absorbées.

1. Ingrédients:

1. Pourquoi en bonne santé?

1. Assurez-vous que lorsque vous cueillez des mûres et des raisins de votre jardin, vous les lavez bien! Lavez également la pomme avant de la couper en morceaux. Lavez les raisins rouges. Lavez la roquette. Mettez le tout ensemble dans un bol ou sur une assiette et dégustez!

1. Bon appétit!

1. J'ai été une fois dans un restaurant italien en Allemagne et là j'ai eu cette délicieuse salade. J'ai ajouté quelques ingrédients pour que vous ayez un déjeuner optimal. Dans tous les cas, vous commencez avec des feuilles d'épinards, achetez des pousses d'épinards pour conserver les feuilles dans une taille pratique.

1. Ajoutez l'oignon pour un bon goût et le concombre pour la fraîcheur. L'oignon fournit également à cette salade de la vitamine C, tout comme les épinards. Le concombre est, entre autres, une source d'acide folique, ce qui est important pour votre sang.

1. Ajoutez de la tomate. Les tomates contiennent une substance qui vous protège du vieillissement des cellules. Pour plus de saveur, ajoutez de l'huile d'olive, une source d'oméga 3, et des herbes.

1. Ingrédients:

1. Pourquoi en bonne santé?

1. Lavez les épinards dans une passoire, puis le mettre dans un bol.

1. Retirez les couches extérieures de l'oignon. Coupez l'oignon en deux et placez le plat sur la planche à découper. Ensuite, vous pouvez facilement couper le demi-oignon en lanières. Ajoutez ces lanières à la salade.

1. Coupez un morceau de concombre que vous souhaitez utiliser pour la salade, par exemple une moitié ou 1/4 d'une partie. Pelez ce morceau. Coupez le concombre en dés ou utilisez un coupe-fromage pour couper les tranches.

1. Lavez la tomate et coupez-la en quatre morceaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper les morceaux encore plus petits et les ajouter à la salade. Versez les herbes sur la salade et utilisez l'huile d'olive pour la vinaigrette.

1. Bon repas!

1. Les fruits sont également toujours un bon déjeuner si vous remarquez que vous ne pouvez plus penser correctement en raison d'un manque d'énergie. C'est parce qu'il contient des sucres dont votre cerveau a besoin pour se nourrir. C'est pourquoi ces délicieux fruits de différentes couleurs, nectarines, pomme et poire dans une salade de tutti frutti.

1. La nectarine est particulièrement importante pour le potassium, qui peut abaisser votre tension artérielle en cas de besoin. La pomme est une source de vitamine A importante pour vos tissus tels que vos veines et votre peau.

1. Vous mangez une poire parce qu'elle contient du magnésium pour que vous puissiez penser encore mieux qu'avec juste le sucre pour votre cerveau.

1. Si vous ne voulez pas de tutti frutti à cause de votre glycémie, vous pouvez toujours ajouter de la laitue. Mais le tutti frutti occasionnel est agréable et facile et très sain.

1. Ingrédients:

1. Pourquoi en bonne santé?

1. Lavez la nectarine et coupez-la en morceaux, en enlevant la grosse pierre. Lavez la pomme et coupez-la en morceaux. Retirez le cœur et coupez la pomme en morceaux encore plus petits. Lavez la poire et coupez-la en morceaux comme la pomme et retirez le cœur. Mettez tout cela dans un bol ou dans votre assiette.

1. Bon appétit!

1. Une salade fraîche est ce que vous obtenez lorsque vous utilisez de la laitue iceberg comme base. C'est parce que la laitue iceberg contient beaucoup d'eau. En conséquence, vous vous sentez rassasié sans vous donner beaucoup de calories.

1. La tomate offre non seulement une protection contre les rayons UV, mais aussi beaucoup de vitamine C.

1. Le concombre est principalement pour le goût, mais il donne aussi à votre corps de l'acide folique. L'oignon est également un exhausteur de goût qui fournit à votre corps du cuivre, ce qui est important pour la pigmentation de votre peau. Il est donc également important de prendre un supplément au printemps.

1. Les graines de grenade donnent à cette salade un délicieux goût sucré et de zinc. C'est un puissant antioxydant.

1. Ingrédients:

1. Pourquoi en bonne santé?

1. Disséquer une grenade est un peu de travail et assurez-vous que le jus de grenade ne reste pas coincé dans vos vêtements coûteux! Coupez la grenade en quartiers et pliez les parties vers l'extérieur, les graines rouges sortent facilement du fruit. Mettez les graines de grenade dans un bol. Ils sont vraiment délicieux et ça vaut vraiment le coup!

Enfin

1. La meilleure base pour un déjeuner sain est bien sûr quelques morceaux de fruits en combinaison avec des feuilles de laitue verte. Mais vous pouvez rendre la salade encore plus saine si vous le souhaitez, par exemple en ajoutant des noix.

1. Ces noix garantissent également que vous obtenez plus de fibres et moins de sucres rapides en proportion. Vous devez le déterminer vous-même, je ne les ai pas utilisés dans ces recettes car les noix sont très chères et parce que dans cet article je veux vous encourager à manger de savoureuses salades fruitées, ne créez pas d'obstacles supplémentaires pour ne pas le faire. Des noix supplémentaires sont toujours possibles.

1. Pour les personnes diabétiques qui ont encore des problèmes avec les sucres dans les salades à cause des fruits, même si ce n'est bien sûr pas trop mal à cause des fibres, j'ai un conseil supplémentaire.

1. En plus d'ajouter plus de noix à la salade, il existe un fruit qui ne contient pas de glucides, mais des protéines. Ce fruit est l'avocat. En remplaçant l'un des fruits des salades par un avocat, vous consommerez instantanément moins de sucres, mais vous pourrez toujours profiter de votre salade de fruits.