Améliorez la flore intestinale avec du vin et du babeurre

1. Oui, vous n'avez pas vu cette combinaison venir, mais des scientifiques néerlandais ont récemment découvert que le vin rouge, le chocolat et le babeurre pouvaient améliorer notre flore intestinale. C'est une bonne nouvelle pour quiconque a une flore intestinale sur la bosse, que ce soit à cause d'un régime alimentaire malsain ou à cause d'un traitement antibiotique.

1. Pour voir combien de vin vous pouvez boire pour améliorer votre flore intestinale, dans cet article je vais discuter du fonctionnement de votre flore intestinale et pourquoi ces aliments peuvent améliorer votre flore intestinale.

La fonction de la flore intestinale

1. Votre flore intestinale a une fonction importante dans l'organisme.

1. Des milliards de bactéries vivent dans votre intestin, recherchant constamment de la nourriture et se combattant.

1. Vous avez de bonnes et de mauvaises bactéries. Les bonnes bactéries protègent votre corps contre les mauvaises bactéries, les virus et les champignons malsains. Il est donc important que vos bonnes bactéries aient le dessus sur votre intestin.

1. Dans ce cas, vous avez une flore intestinale saine.

1. Votre flore intestinale joue donc un rôle important dans la protection de votre organisme contre les maladies. Cela fait partie du système immunitaire.

1. D'un autre côté, vos intestins vous aident également à digérer les aliments. Cela vous donne plus de nutriments dans votre corps qui peuvent être bons pour le fonctionnement de toutes les parties de votre corps.

Détérioration de la flore intestinale

1. Malheureusement, la flore intestinale ne peut pas être optimale en raison des circonstances. Cela peut être dû à une maladie, à un traitement antibiotique ou à un mode de vie malsain avec une alimentation malsaine.

1. Dans ce cas, il y a du travail à faire pour améliorer à nouveau votre flore intestinale.

Comment le vin peut-il améliorer la flore intestinale?

1. Les recherches de Cisca Wijmenga montrent que les personnes qui boivent du vin rouge ont une meilleure flore intestinale que les personnes qui boivent d'autres boissons. La bière, par exemple, a un effet négatif.

1. Des recherches espagnoles montrent que boire du Merlot ou tout autre vin rouge à faible teneur en alcool contribue à améliorer la flore intestinale. Cette étude impliquait 1 verre de vin par jour.

1. En général, l'alcool est mauvais pour vos intestins. Les chercheurs pensent donc que les polyphénols du vin rouge améliorent votre flore intestinale.

1. Les polyphénols sont des antioxydants qui protègent votre corps. Ils donnent aussi au vin la couleur rouge.

1. La bière ne contient pas de polyphénols et n'améliore pas la flore intestinale. Il est également préférable de ne pas boire de boissons gazeuses si vous souhaitez améliorer votre flore intestinale.

1. Le thé et le café sont en fait des boissons qui sont bonnes pour vos intestins.

1. Ainsi, même pendant la journée, vous pouvez faire une faveur à vos intestins avec ces deux boissons chaudes.

Comment le chocolat peut-il améliorer la flore intestinale?

1. La même étude montre également que les personnes qui mangent du chocolat ont généralement une meilleure flore intestinale que les autres, ou dans une moindre mesure.

1. En effet, le chocolat est également riche en polyphénols, les mêmes que ceux du vin. Ces polyphénols peuvent neutraliser les bactéries nocives et aider à maintenir la membrane intestinale ferme. Cela permet uniquement aux bons nutriments de pénétrer dans la circulation sanguine et empêche autant que possible les champignons, les virus et les mauvaises bactéries de pénétrer dans la circulation sanguine.

1. Parce que le chocolat est également difficile à décomposer dans l'estomac, il est même recherché pour aider à prendre de bonnes bactéries par voie orale. Les bactéries sont ensuite «emballées» dans le chocolat afin qu'elles puissent éventuellement faire leur bon travail dans les intestins.

1. C'est une pilule probiotique que j'aimerais prendre ?.

1. Pour vraiment profiter des bienfaits du chocolat, il est important de manger le chocolat le plus pur possible. Je conseille toujours aux gens d'opter pour au moins 70% de cacao dans une barre de chocolat.

1. Cela signifie souvent que le chocolat noir normal n'est pas encore assez pur, car il ne contient généralement qu'environ 60% de cacao.

1. Heureusement, il existe de plus en plus de tablettes de chocolat noir spéciales qui indiquent clairement le pourcentage de cacao, comme 70 pour cent, 85 pour cent et même 99 pour cent.

1. Avec ces pourcentages, vous n'avez pas à vous soucier de manger la barre en une seule fois, car elles sont bien trop copieuses pour cela. Vous avez souvent assez de 1 ou 2 blocs.

Comment le babeurre peut-il améliorer la flore intestinale?

1. Boire du babeurre peut également être bon pour améliorer votre flore intestinale. En effet, le babeurre contient des bactéries lactiques qui appartiennent aux «bonnes» bactéries de la flore intestinale.

1. De ce fait, vous multipliez les bonnes bactéries, ce qui signifie que les «mauvaises» bactéries ont une moins bonne position dans les intestins.

1. Non, cet avantage ne s'applique pas au lait normal. C'est parce que le processus de fabrication du babeurre fournit l'effet probiotique du babeurre. Cet effet ne se produit pas avec du lait normal et vous ne multipliez donc pas vos bactéries positives avec.

1. En fait, le lait entier n'est pas sain pour votre flore intestinale.

1. Si vous souhaitez toujours améliorer votre flore intestinale avec des produits laitiers, vous pouvez utiliser du yaourt. Le yogourt contient également des bactéries lactiques, les mêmes que dans le babeurre. Cela peut également améliorer votre flore intestinale.

Autres conclusions de l'étude pour améliorer votre flore intestinale

1. La nutrition est bien sûr importante pour améliorer votre flore intestinale, mais l'étude tire également d'autres conclusions.

1. Les médicaments ont aussi une influence sur votre flore intestinale, c'est bien sûr généralement connu des antibiotiques, mais il existe aussi des médicaments dont l'influence est moins connue. Par exemple, si vous prenez des statines pour abaisser votre taux de cholestérol, cela peut affecter vos taux sanguins.

1. Les inhibiteurs de la pompe à protons et les laxatifs ont également un effet sur votre flore intestinale.

1. Si vous prenez ce type de médicament, il est donc important de prendre des mesures supplémentaires pour optimiser votre flore intestinale.

1. L'IMC que vous avez affecte également votre flore intestinale. Plus votre IMC est élevé, surtout si vous êtes en surpoids, plus la mauvaise nouvelle concerne votre flore intestinale. Cela ne doit pas nécessairement être dû à votre poids, mais cela peut être dû à votre mode de vie et à votre régime alimentaire qui peuvent entraîner un IMC plus élevé.

1. Votre âge et votre sexe influencent également votre flore intestinale. Les hommes et les femmes ont donc une flore intestinale différente et les personnes jeunes et âgées diffèrent également. Cela peut être dû au fait que vous n'avez pas encore essayé tous les aliments ou parce que les médicaments ne jouent pas un rôle majeur lorsque vous êtes plus jeune que lorsque vous êtes plus âgé.

1. Les valeurs sanguines, les crises cardiaques et les calculs rénaux influencent également votre flore intestinale.

1. On ne sait pas grand-chose sur le fonctionnement et l'interaction du corps et de la flore intestinale. C'est pourquoi une enquête de suivi est également en cours.

Recettes pour améliorer votre flore intestinale

1. Pour vous aider à améliorer votre flore intestinale, j'ai mis au point un certain nombre de recettes qui ont fait leurs preuves scientifiquement.

1. Après cette recherche, il devrait être clair que les produits laitiers contenant des bactéries lactiques aident à améliorer votre flore intestinale. Ces trois recettes sont donc à base de yaourt. En plus des probiotiques contenus dans le yogourt, il présente également d'autres avantages, tels que le calcium qu'il contient. C'est bon pour vos dents.

1. J'ai vraiment aimé écrire cette recette car c'est une variante saine de la stracciatella. Vous pouvez acheter les morceaux de chocolat noir dans n'importe quel supermarché. Il suffit de réduire un peu les blocs. C'est déjà possible avec un couteau si casser avec les mains est un peu gênant.

1. Mélangez le tout et vous aurez un petit-déjeuner ou une collation très sain pour vos intestins.

1. D'accord, la poire n'est mentionnée nulle part ailleurs dans cet article, mais croyez-moi, la poire est incroyablement bonne pour votre intestin. C'est parce qu'une poire contient une quantité incroyable de fibres. Ceux-ci empêchent souvent les champignons de se développer dans les intestins et font que le cholestérol LDL quitte votre corps avec vos selles.

1. Cette recette n'est pas seulement bonne pour votre flore intestinale, elle est également bonne pour maintenir ou améliorer votre taux de cholestérol.

1. Saviez-vous que le yogourt est également sain pour la mémoire? Cela est dû à la vitamine B12 qu'il contient. Cette vitamine ne peut être obtenue qu'à partir de sources animales.

1. Mettez le yaourt dans un bol. Lavez la poire et coupez-la en morceaux, en retirant le cœur si nécessaire, puis remuez bien.

1. Cette recette à ne pas manquer dans les recettes pour améliorer votre flore intestinale. Le vin rouge est bien sûr fabriqué à partir de raisins rouges et vous pouvez bien sûr également le mettre dans le yaourt. Les raisins rouges contiennent également des polyphénols sains sans que cela devienne du vin rouge et vous obtenez maintenant également des fibres supplémentaires. Délicieux et sain!

1. Outre les probiotiques, le yogourt contient également un troisième ingrédient qui le rend si sain. Il contient également du magnésium. C'est très bon pour votre concentration. Très pratique pour une collation au travail!

1. Lavez bien les raisins avant de les ajouter au yaourt. Vous pouvez également les couper en deux pour que le jus de raisin se marie bien avec le yaourt pour une recette plus sucrée.

Enfin…!

1. Il y a encore beaucoup d'inconnues sur ce que font toutes les bactéries dans nos intestins et c'est pourquoi il est important de garder vos intestins aussi sains que possible. Heureusement, de plus en plus de recherches scientifiques sont menées à ce sujet et nous découvrons donc qu'il est parfois même amusant de garder ses intestins en bonne santé.

1. De temps en temps, 1 verre de vin rouge, un peu de chocolat noir et boire du babeurre peuvent faire beaucoup pour vous. Avec ces bons ingrédients, il est beaucoup moins difficile de s'en tenir à une alimentation saine et intestinale que vous ne le pensez au début.